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发酵冷库厂家

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  • 发布日期:2018/09/29
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常州发酵冷库厂家
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       发酵冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂、福尔马林等。具体方法为:鱼出冷库后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度在50℃以下,然后按发酵冷库库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。

      新冷藏发酵冷库工程在加工厂的停车场拔地而起,这一绿色建筑高85英尺(约26米),它的建成使用给带来了众多明显的收益:与此前的人工操作模式相比,发酵冷库库存和订单履行准确率达到近乎100%,发酵冷库仓库工人减少了75%,产品和仓库损坏的情况一去不复返,同时因冷气泄漏带来的能量消耗也显著降低,降幅达50%-66%。

      其实,发酵冷库除了开关门时造成的能量损失外,发酵冷库遇到的另外两个问题也不容忽视,即湿气入渗和通过房顶丧失能量。这是因为当对因湿气入渗而结霜的冷冻系统进行除霜时会损失一部分能量,另外能量也会通过房顶直接损失掉。

      发酵冷库完全消除湿气入渗是不可能的,但全新的ASRS系统可以*限度地减少湿气入渗情况。发酵冷库在人工仓库系统中每天都要除霜,现在则完全不需要了。因为此前,发酵冷库为了便于叉车进出库,发酵冷库库门的尺寸为8x10英尺(约2.4~3米),而工人不能总是恰到好处地将门关上,所以每次开关门时大量的湿气会涌入冷库,进而产生水汽。湿气凝结在线圈上,夏天这种情况尤为严重,而清除湿气需要一定的费用。通过加热可以消除湿气,但与此同时也将热气吹入了发酵冷库,这对于发酵冷库非常好。


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